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漢(男)のブログ (カテゴリ:ebaグルメ)

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五右衛門の刺身定食。

御飯のお代わり、1回まで無料です。

鯖街道、朽木本陣で買った、栃餅のあんころ餅。

あんこの甘さがバツグンでした。

鯖街道、まる姫で買った焼き鯖すし。

味は抜群でしたが、身が軟らかく包丁でうまく切れないのが残念。

生鯖すし、身と御飯の間にしょうがが入っているのが、好みの分かれるところ?

 

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ebara / 2010年11月08日(月) 00:35

最近のブログが文字ばかりで、自分でも読み辛い気がします。

そこで、息抜きにと言う訳ではありませんが。。

秋の味覚の王者マツタケ、今年は30年に一度の大豊作だそうです。

でも、安くなったとはいえ、国産は口には入りません。

兄から貰った、外国産のマツタケを使ったマツタケ御飯が関の山ですが、昨日の晩御飯でいただく事ができました。

しかし、秋を飛び越えて冬が一気に来たような気候ですね。

 

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ebara / 2010年10月27日(水) 12:48

お目当ての、渡辺水産のお造り定食。

以前より、値上がりしていましたが、それでもコストパフォーマンス抜群です。

ただし、漁の加減で当たり外れがあるかも?

 

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ebara / 2010年10月18日(月) 00:18

次男と二人で近くの洋食屋さんへ行きました。

二人が少年野球をやっているときは、頻繁に外食に行ったものですが、いったい何時以来でしょうか?

まだまだ次男は反抗期とは縁がないようですが、それでも二人きりは、微妙な空気の流れる空間でした。

寂しいな~

 

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ebara / 2010年10月17日(日) 08:10

薩摩白波黒ラベル

鹿児島に帰省した時に土産にもらった焼酎です。

ワイフの自宅から車で10分程度のところに本社や工場があります。

仕事のあまりない地方では貴重な会社ですが、芋焼酎のブームも終わり、原料の芋の需要もめっきり減ったそうです。

ラベルが黒に金なので、こちらのほうが高価だと思っていましたが、普通のものと値段は同じようです。

一番驚いたのは、Google マップのストリートビューで、こんな田舎まで手に取るように見られることです。

 

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ebara / 2010年09月23日(木) 20:38

丹後半島一周を目指したツーリングの昼御飯は漁港飯でした。

聞きなれない名前ですが、鄙びた漁港の屋根の下にテーブルと椅子が並べてあり、海を見ながら御飯をいただきます。

味は飾らぬ漁師さんの家の味と言う感じでした。

ここで、御飯をいただきます。

このメニューしかありません。

小鯵などの揚げ物です。(二人前)

 

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ebara / 2010年09月20日(月) 10:41

森伊蔵のロックをバカラのグラスでいただきます。

冷蔵庫で作った氷で溶けやすいのが残念。

なかなか手に入らない焼酎ですから、百均のグラスでは悲しいですもんね。

でも、焼酎もグラスもいただきものです。

 

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ebara / 2010年09月04日(土) 21:47

秘密のケンミンSHOWで以前紹介されていた、山形の夏の食卓には欠かせないだしです。

最近では、こちらのスーパーでも売っているところが出てきました。

まだまだ暑いですので、食がすすまないときなどは、サッパリしていていいですね。

冷奴にのせて食してみました。

 

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ebara / 2010年09月03日(金) 08:23

生で食べられる白いトウモロコシです。

凄く甘くて美味しいです。

 

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ebara / 2010年08月21日(土) 17:25

患者さんにいただいた、老松の夏柑糖(なつかんとう)です。

お店は、嵐山にもありますが、本店は北野天満宮近くの上七軒と言う、舞妓さんや芸子さんが居る茶屋町にあります。

夏柑糖(なつかんとう)は、ゼリーではなく寒天で固められています。

 

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ebara / 2010年08月03日(火) 00:19