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野沢温泉の山ぼうしの夕食は、秋の味覚茸三昧でした。 - 漢(男)のブログ

今回のツーリングも行き先だけ決めて出発です。

念のため着替えは持参ですが最小限。

ビーナスラインから日帰りという考えもありましたので、宿も押さえていませんでした。

美ヶ原についたのが昼過ぎだったでしょうか?

天気がよいので、当初予定した通りの行程を進むべく、野沢温泉にある山ぼうしさんに電話して、無理を言って宿泊させてもらうことが出来ました。

宿に着いたときには、二人ともかなりの体力を消耗。

外湯に出かける元気もありませんでした。

夕食は、普段口に出来ないような茸のお鍋がメインです。

それ以外にも、馬刺しや一品が並び、〆は茸の出汁たっぷりの雑炊です。

茸から出る出汁が、こんなに美味しいとはビックリでした。

写真以外に、洋ナシのシャーベットが付きます。

朝ごはんです。

この時期の早採れの野沢菜は、歯ごたえ抜群です。

 

カテゴリ:旅行

ebara / 2011年10月11日(火) 00:11